/Le bonheur de mes proches/ Le chili con carne qui apporte du bonheur chez Nelia! Il y a des recettes qui nourrissent le ventre… et d’autres qui nourrissent aussi le cœur. J’aime penser au bonheur que les gens vivent, créent et partagent au quotidien avec ceux qu’ils aiment. Parce qu’une recette, ce n’est pas seulement une liste d’ingrédients: c’est parfois un souvenir, une tradition, un moment partagé, une dose de réconfort ou simplement une façon de faire plaisir. Une recet

/Collaboration Olives et Gourmandises/ Cette salade de quinoa aux haricots noirs et mangue est une recette fraîche, nourrissante et pleine de saveurs. Elle est idéale pour les lunchs de la semaine et pour les soupers rapides. C’est un repas complet satisfaisant! Riche en protéines végétales, fibres, bons gras et antioxydants. On peut la préparer à l'avance et elle se conserve très bien quelques jours au frigo, un plat idéal pour vos semaines occupées ! L'ajout de l'huile d'ol

Un repas sans fla fla! Garnissez votre courge butternut de saveurs mexicaines (riz, tomates en dés, maïs et fèves noires) puis gratinez le tout!