Pain farci aux fruits de mer de type Lobster roll
On ne se le cachera pas, nous n'avons pas toujours sous la main de bons morceaux d'homard frais. Une bonne alternative au homard est de...
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Du bonheur dans l'assiette
Découvrez mes recettes. Elles ont été particulièrement pensées dans le but de générer du bonheur autour de moi...
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Poitrines de poulet farcies aux épinards et Habanero
Que ce soit pour un simple souper de semaine ou pour recevoir des amis à manger sur la terrasse, les grillades c'est toujours gagnant !...
Marinade parfaite pour le poulet grillé
Dernièrement, je me suis procuré les Island spice de Steven Raichlen, le maître du grill ! Ce sont des épices pour BBQ de style...
Crêpes farcies et béchamel
J'aime bien passer mes restes. Ce matin, les crêpes au sirop d'érable étaient au menu. Miam miam ! Mais comme il me restait de la...
Burrito aux oeufs
Dans la catégorie 'repas sur le pouce', le burrito aux oeufs est gagnant :-) Pressé(e) par le temps sur l'heure du lunch? Voici une...
Coquille de fruits de mer
Un seul mot : miouuuuum. Et dire que je ne mangeais aucun fruits de mer quand j'étais plus jeune ! Les coquilles St-Jacques sont...
Gratin de chou-fleur et épinard
Un plat réconfortant qui accompagne autant les viandes rouges, saucisses ou volailles. Faites le plein de légumes dans votre assiette! La...
Salade d'orzo à l'orange
J'adore l'orzo et j'aime bien le tester sous différents angles, les possibilités sont infinies... Aujourd'hui, l'orange est au...
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